▪ Chav
Puas tau nug koj tus kheej, "Puas steamed khov zaub noj qab nyob zoo?"Cov lus teb yog yog.Nws yog ib txoj hauv kev zoo tshaj plaws los tswj cov zaub 'cov as-ham thaum tseem muab kev ntxhib los mos thiab xim zoo nkauj.Muab cov zaub khov rau hauv lub pob tawb xyoob steamer lossis stainless hlau steamer.
▪ Ci
Koj puas tuaj yeem ci zaub khov?Tiag tiag - koj lub neej yuav hloov mus ib txhis thaum koj paub tias koj tuaj yeem ci cov veggies khov rau ntawm daim ntawv lauj kaub thiab lawv yuav tshwm sim li caramelized li tshiab.Xav paub yuav ua li cas ua noj khov zaub hauv qhov cub?Pov cov zaub nrog txiv roj roj (siv cov roj tsawg kawg yog tias koj lub hom phiaj yog kom poob phaus, qhia Hever) thiab ntsev thiab kua txob, thiab tom qab ntawd muab cov veggies khov rau hauv qhov cub.Koj yuav zoo li yuav tau ci veggies khov rau ntev dua li cov tshiab, yog li khaws lub qhov muag ntawm qhov cub.Lo lus rau cov neeg txawj ntse: Nco ntsoov kis cov veggies khov tawm ntawm daim ntawv lauj kaub.Yog tias nws muaj neeg coob heev, lawv tuaj yeem tawm dej-logged thiab limp.
▪ Sauté
Yog tias koj tab tom xav paub yuav ua li cas ua noj khov zaub yam tsis muaj lawv soggy, sauteing yog ib qho kev xaiv zoo.Tab sis nws tuaj yeem ua kom yooj yim kom nkag siab yuav ua li cas noj cov zaub khov rau ntawm lub qhov cub.Siv txoj kev no, ntxiv koj cov zaub khov rau hauv lub lauj kaub kub thiab ua noj kom txog thaum lub siab xav ua tiav.
▪ Cua Fry
Qhov zoo tshaj plaws-kub zais?Frozen veggies hauv huab cua fryer.Nws yog ceev, yooj yim, thiab qab.Nov yog yuav ua li cas ua noj cov zaub khov hauv cov cua fryer: Pov koj cov zaub nyiam hauv cov roj txiv roj thiab cov seasonings, thiab ntxiv rau hauv cov khoom siv.Lawv yuav crispy thiab crunchy nyob rau hauv lub sij hawm.Ntxiv rau, lawv muaj kev noj qab haus huv ntau dua li cov zaub sib sib zog nqus.
Cov lus qhia Pro: Mus tom ntej thiab hloov cov zaub khov rau cov tshiab hauv ntau yam zaub mov txawv, xws li casseroles, kua zaub, stews, thiab chilis, hais tias Hever.Qhov no yuav ua kom cov txheej txheem ua noj ua haus kom nrawm dua thiab muab ntau cov as-ham rau koj.
Yog tias koj tab tom ci los yog sauteeing koj cov veggies khov, koj tsis tas yuav cog lus rau noj lawv dawb.Ua kom muaj tswv yim nrog cov txuj lom, xws li:
· Txiv qaub kua txob
· Qej
· Cumin
· Paprika
· Harissa (kub kua txob)
· Kub sauce,
· Liab kua txob flakes,
· Turmeric,
Koj tuaj yeem sib tov thiab phim cov seasonings kom tig zaub rau hauv ib yam dab tsi txawv kiag li.
Post lub sij hawm: Jan-18-2023